ข้อมูลโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติระบุว่า ประเทศไทยมีปริมาณขยะพลาสติกในทะเลมากเป็นอันดับ 6 ของโลก โดยมีปริมาณมากถึง 2 ล้านตัน ถึงแม้ขยะพลาสติกจะสามารถนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้ปีละ 0.5 ล้านตัน แต่ส่วนที่เหลืออีก 1.5 ล้านตัน จะถูกกำจัดด้วยวิธีฝังกลบและเผาทำลาย โดยยังคงมีบางส่วนตกค้างอยู่ในสิ่งแวดล้อมส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ของมนุษย์และสิ่งมีชีวิต หลายประเทศทั่วโลกหันมารณรงค์เรื่องนี้อย่างจริงจังและมีการออกกฎบังคับห้ามใช้ถุงพลาสติกเพื่อแสดงความพยายามในการแก้ปัญหาพลาสติกล้นโลก หลายคนปรับเปลี่ยนวิธีการใช้ชีวิตและความเป็นอยู่ในแต่ละวันให้มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด จากเทรนด์ดังกล่าวก่อให้เกิดธุรกิจแนวใหม่ คือ ร้านขายสินค้าอุปโภคบริโภคแบบไร้บรรจุภัณฑ์ (No Packaging) ที่ลูกค้าต้องนำภาชนะมาใส่เอง BOT พระสยาม MAGAZINE จะขอพาผู้อ่านไปรู้จักกับ 2 ร้านค้ารักษ์โลกที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและอยากส่งต่อแนวคิดนี้ให้กับลูกค้าต่อไป
Better Moon café x Refill Station
เป็นร้านแนว Eco-friendly ในซอยอ่อนนุช 77/1 ที่ตั้งใจทำให้ คนในสังคมตระหนักถึงปัญหาจากพลาสติก และช่วยกันลดปริมาณการใช้พลาสติก โดยคุณแพร์ ปภาวี พงศ์ธนาวรานนท์ เจ้าของร้านเล่าถึงจุดเริ่มต้นของร้านให้ฟังว่า ตั้งแต่สมัยเรียน คุณแพร์และเพื่อน ๆ มักเข้าร่วมค่ายอาสาด้านสิ่งแวดล้อม ทำให้ตระหนักถึงความสำคัญของการรักษาธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมมากขึ้น จากนั้น จึงเริ่มปรับ Lifestyle เช่น งดใช้ถุงพลาสติกและนำบรรจุภัณฑ์ส่วนตัวมาใช้ในชีวิตประจำวัน รวมทั้งที่ผ่านมายังไม่มีร้านค้าที่ให้การสนับสนุนการนำบรรจุภัณฑ์ส่วนตัวมาใช้ และคนทั่วไปก็ยังไม่ได้ให้ความสนใจเท่าที่ควร คุณแพร์และเพื่อน ๆ จึงได้ริเริ่มธุรกิจ Refill Station นี้
ท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ ร้าน Better Moon café x Refill Station แบ่งเป็น 2 ส่วนคือ คาเฟ่จำหน่ายอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งมีส่วนลดสำหรับลูกค้าที่พกแก้วมาเอง และ Refill Station ซึ่งแบ่งเป็นอีก 2 โซน คือ โซนจำหน่ายน้ำยาต่าง ๆ อาทิ น้ำยาล้างจาน น้ำยาซักผ้า สบู่เหลว และน้ำยาปรับผ้านุ่ม และโซนของว่างที่มีผลไม้อบแห้งและถั่วนานาชนิด โดยลูกค้าสามารถนำภาชนะส่วนตัวหรือของทางร้านมาใส่บรรจุสินค้าตามที่ต้องการได้ (คิดราคาตามน้ำหนัก)
คุณแพร์ทิ้งท้ายว่า นอกจากการตระหนักถึงโทษของขยะที่เกิดจากพลาสติกแล้ว อยากให้ทุกคนสนใจและคำนึงถึงการกำจัดและการย่อยสลายของพลาสติกด้วย เพราะพลาสติกแต่ละประเภทมีกระบวนการย่อยสลายที่แตกต่างกันและบางประเภทไม่สามารถย่อยสลายเองได้
เวลาเปิด/ปิด เปิดทุกวัน เวลา 8.00 – 21.30 น.
โทรศัพท์ 086 993 6566
ที่จอดรถ บริเวณใกล้เคียงร้าน หรือห้างบิ๊กซีอ่อนนุช (ฟรี 3 ชม.)
ZeroMoment Refillery
เป็นอีกหนึ่งร้านเปิดใหม่ย่านพระราม 9 ซอย 41 ที่มีหน้าร้านดึงดูดตาด้วยสีน้ำเงินสดใส ภายในร้านตกแต่งผนังด้วยขั้นตอนและวิธีการชื้อสินค้าของทางร้านอย่างชัดเจน รวมถึงประโยคสะดุดตาว่า "Save The Earth, It's The Only Planet With Chocolate" ที่เจ้าของร้านต้องการจะสื่อถึงมุมมองแง่บวกต่อการลดใช้พลาสติก โดยภายในร้านจะแบ่งเป็น 2 ส่วนคือ โซนของใช้ เช่น น้ำยาต่าง ๆ สบู่หลอดดูดน้ำทำจากสแตนเลส และโซนอาหาร เช่น เส้นสปาเกตตี เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส ผลไม้อบแห้ง และ ถั่วนานาชนิด
จุดเริ่มต้นของร้านเกิดจากความตั้งใจของคุณเมี่ยว ฤดีชนก จงเสถียร ในการทำธุรกิจที่สร้างคุณประโยชน์ให้กับสังคมได้ จนกระทั่งได้พบกับร้านขายของแบบ Refill Station ในต่างประเทศ จึงสนใจนำแนวคิดนั้นมาปรับให้เข้ากับสังคมไทย นำมาสู่ชื่อร้าน ZeroMoment ที่มีแนวคิดมาจาก Zero Waste คือ การมีช่วงเวลาเล็ก ๆ ของการสร้างขยะที่เป็นศูนย์ โดยคุณเมี่ยวกล่าวว่าไม่อยากให้คนคิดว่าต้องไม่สร้างขยะ เพราะเป็นเรื่องที่ยาก แต่พวกเขาจะหยุดการสร้างขยะได้ ณ เวลาที่ใช้บริการจากทางร้าน
คุณเมี่ยวทิ้งท้ายว่า ไม่ใช่แค่ร้านแบบนี้ที่จะตอบโจทย์ในการแก้ปัญหาของขยะพลาสติก ไม่ว่าคุณจะเป็นใครหรือทำธุรกิจอะไร ทุกคนสามารถลดขยะจากพลาสติกได้ในแบบของตัวเอง เช่น การไม่รับถุงพลาสติกโดยไม่จำเป็น
เวลาเปิด/ปิด วันอังคาร - เสาร์ เวลา 10.00 - 19.00 น.
วันอาทิตย์ เวลา 10.00 - 16.00 น.
(หยุดทุกวันจันทร์)
โทรศัพท์ 081 551 7700
ที่จอดรถ อาคาร Home Residence พระราม 9 ซอย 41